BEST STEAK IN TOWN

Wir haben es uns zum Ziel gemacht, bestes argentinisches Steakfleisch zu verarbeiten. Unsere saftigen und zarten Steaks stammen vom argentinischen Angus Rind. Die Marmorierung ist es, die jedem Steak seinen eigenen Geschmack verleiht.

Argentinisches Steak vom Holzkohlegrill
Die intensive Marmorierung und der schmale Fettrand machen das Rumpsteak saftig und kräftig im Geschmack

200 gr.  –  19,50€
250 gr.  –  23,50€
300 gr.  –  27,50€
350 gr.  –  30,50€
400 gr.  –  36,50€

Argentinisches Entrecôte
Die kräftige Marmorierung verleiht dem Entrecôte seinen besonders saftigen und zarten Eigengeschmack

200 gr.  –  14,50€
250 gr.  –  16,50€
300 gr.  –  20,50€

Argentinisches Filet Steak vom Holzkohlegrill
Die zarte und gleichmäßige Marmorierung geben dem Filet seinen feinen Geschmack und die zarte Konsistenz

200 gr.  –  17,50€
250 gr.  –  19,50€
300 gr.  –  23,50€

BEILAGEN
Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebel  –  5,50€
Djuvec Reis  –  4,50€
Bratkartoffel  –  6,50€
Kroketten  –  5,00€
Mediterranes Buttergemüse  –  4,50€
Gemischter Salat  –  5,00€
Pommes frites  –  5,00€
Chefkartoffeln  –  5,50€

WARME GERICHTE

Tagliata Roastbeef  –  26,50€
Argentinische Roastbeef vom Grill auf Jungspinat,
grobes Meersalz, Olivenöl, Aceto Balsamico,
Parmesan und Chefkartoffel

Pfeffer Roastbeef  –  26,50€
Argentinisches Roastbeef rosa gebraten
vom Grill mit hausgemachter Gourmet-Pfeffer-Sauce
und Chefkartoffel

Currywurst  XXL vom Grill  –  9,50€
mit Pommes Frites und Currysauce

Cordon Blue  –  16,50€
Paniertes Schweineschnitzel ca. 400 gr.
gefüllt mit Schinken und Käse,
dazu Pommes frites und Krautsalat

Schnitzel paniert XXL  –  14,50€
Schweineschnitzel ca. 400 gr.
in rustikaler Panade
dazu Pommes frites und Krautsalat

ETWAS VON BALKAN

Cevapcici (vom Jungbullen)  –  15,50€
Gegrillte Hackrollen vom Grill – pikant
mit Djuvec Reis, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Balkankrautsalat

Raznici – zwei Spieße mit zartem Schweinefleisch  –  15,50€
mit Djuvec Reis, Pommes frites, Zwiebeln, Paprika vom Grill,
Speckpaprika, Ajvar und Balkankrautsalat

Rinderleber „Balkan Art“ vom Grill  –  15,50€
mit Djuvec Reis, Chefkartoffel, Zwiebeln, Ajvar und Balkankrautsalat

Pola-Pola – Cevapcici und Raznici vom Grill –  15,50€
mit Djuves Reis, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Balkankrautsalat

Pljeskavica – 16,50€
Hacksteak gefüllt mit Balkan-Schafskäse
mit Djuves Reis, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Balkankrautsalat

Grillteller „Bosna“ –  22,50€

vier verschiedene Fleischsorten vom Grill
mit Djuves Reis, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Balkankrautsalat

Balkan Grillplatte für 2 Personen – 42,00€
Cevapcici, Raznici, Pljeskavica und Schweinesteak
mit Djuves Reis, Pommes frites, Zwiebeln, Ajvar und Balkankrautsalat

FISCH

Lachsfilet ca. 200gr vom Grill  –  17,50€
auf frischem Spinat mit Knoblauch,
in Olivenöl und Chefkartoffeln

SALATE

Bunter knackiger Salat mit gebratenen Putenstreifen  –  12,50€

Panierter Calamari mit Salat  –  13,50€

 SPEZIAL

Auf Wunsch grillen wir für Euch ein knuspriges Spanferkel auf unserem Holzkohlegrill

Sie planen eine Firmen-, Weihnachts-, Geburtstagsfeier?
Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für diverse Festlichkeiten.

WOCHENANGEBOT

von 11-14 Uhr und von 17-22 Uhr

Donnerstag
XXL Schnitzel  –  8,50€

Stand: 21.06.2021